sundalanews.com Suara Nasional Dari Lampung
BANDAR LAMPUNG (sundalanews.com) – Usaha kuliner rumahan yang dulu dikenal sebagai INS-Cake and Pastry kini bertransformasi menjadi INSlove, menandai evolusi usaha yang kini memproduksi berbagai jenis kue, mulai dari kue tradisional hingga dessert modern kekinian. Usaha ini dirintis oleh Aulya Haya Nabila, mahasiswi Prodi Pariwisata IIB Darmajaya, yang tengah mengajukan sertifikasi halal untuk 25 varian produk unggulannya.
INSlove hadir membawa konsep nostalgia dan inovasi kuliner dalam satu paket lengkap. “INSlove adalah usaha F&B rumahan yang memproduksi berbagai jenis kue, dari kue jadul yang familiar saat kumpul keluarga, hingga dessert modern yang kekinian,” kata Aulya.
Usaha yang sudah beroperasi selama tiga tahun ini terus bertumbuh dengan semangat inovasi. Menurut Aulya, dunia kuliner sangat menjanjikan dan punya potensi jangka panjang. “Kuliner adalah usaha yang bisa bertahan lama dan terus berkembang,” ujarnya.
Yang membedakan INSlove dengan usaha sejenis adalah komitmen penggunaan bahan-bahan 100 persen aman tanpa pengawet. Sistem distribusinya juga unik, mengandalkan sales on car yang berkeliling pasar tradisional. “Kami tidak memakai bahan pengawet, dan saya langsung berkeliling pasar dengan mobil untuk menjual produk kami,” bebernya.
Produk unggulan INSlove tetap melestarikan kue babon khas Lampung sebagai ikon usaha, sekaligus mengembangkan dessert modern yang diminati pasar masa kini. Selain itu, tersedia juga aneka kue kering seperti nastar, salju, sagon, semprong, dengan harga mulai Rp20.000 hingga Rp130.000. “Harapan saya, setiap gigitan kue INSlove bisa membawa konsumen bernostalgia sekaligus menikmati tren dessert modern,” jelasnya.
INSlove sudah memiliki dua toko offline di Natar, Lampung Selatan dan Kemiling, Bandar Lampung. Proses pengajuan halal untuk 25 produk sedang berjalan sebagai upaya memperkuat kepercayaan konsumen dan memperluas pangsa pasar.
Kesuksesan Aulya tak lepas dari dukungan penuh Unit Pelaksana Teknis (UPT) Inkubator Bisnis dan Teknologi (Inkubitek) IIB Darmajaya, yang membantu mahasiswa berwirausaha secara komprehensif. “Inkubitek membantu dari sisi pengembangan produk, manajemen, dan pemasaran sehingga usaha kami terus maju,” ungkapnya.
Selain itu, Aulya juga aktif di Himpunan Pengusaha Muda Indonesia Perguruan Tinggi (HIPMI PT) Darmajaya, komunitas yang memupuk semangat kewirausahaan mahasiswa. INSlove pun sukses meraih perhatian nasional dengan menjadi penerima Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW) 2024 dari Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, dan Teknologi (Ditjen Diktiristek), Kemdikbudristek RI. Ini merupakan pencapaian besar setelah sebelumnya meraih juara 1 kompetisi kewirausahaan di Pesta MIBAT Darmajaya.
“Saya berharap INSlove bisa menjadi inspirasi mahasiswa lain untuk berwirausaha sejak dini dan terus berkembang,” pungkas Aulya. Dengan kombinasi cita rasa tradisional dan inovasi dessert kekinian, didukung oleh jaringan kampus dan komunitas, INSlove siap menjadi bintang kuliner yang mengedepankan kualitas dan keaslian rasa.
Untuk pendaftaran mahasiswa baru IIB Darmajaya, silakan kunjungi laman resmi di #UniversitasTerbaik pmb.darmajaya.ac.id. Informasi lebih lanjut juga dapat diperoleh dengan menghubungi narahubung yang tersedia 24 jam melalui nomor 08117972244 atau 082306097566. (**)
